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WOHL.fühlen & Mehlspeisen.GENUSS

Willkommen im Kaffeehaus 
in Salzburg

Das Backen von traditionellen Mehlspeisen und Kaffeemachen sind unsere Passion. Wir im Salzburger Kaffeehaus lieben es, unsere Gäste mit Köstlichkeiten zu verwöhnen. Ihnen die Süße und das Herzhafte der Österreichischen Küche schmackhaft zu machen. Dazu servieren wir feinste Kaffeespezialitäten nach Barista-Kultur. Wir sind uns sicher: Das Kaffeehaus in der Salzburger Chiemseegasse macht jeden Tag zum Genuss!

Öffnungzeiten

  • täglich von 09:00 bis 18:00 Uhr  |  Mittwoch Ruhetag
  • Frühstück von 09:00 bis 14:00 Uhr
Was wir Ihnen noch mitteilen möchten. Im Zeitraum vom 15.07. bis 08.09.2024 haben wir wieder täglich für Sie geöffnet - kein Ruhetag!
Herzlich willkommen in unserem Kaffeehaus by Hotel Melanie in der Salzburger Altstadt! Bei uns findet das Gute von Damals seine Erfüllung im Heute. Und das schmeckt!“
Melanie & Andreas Nitzlnader
Wir begeistern mit
Mehlspeisen-Kunst. 
Hausgemachte Kuchen und Mehlspeisen im Salzburger Kaffeehaus

TRITT EIN UND BRING APPETIT HEREIN!

Hausgemachte Mehlspeisen, welche Erinnerung an Schätze aus Omas Küche wecken. Frische Pofesen oder Apfelradeln. Frische Strudeln und Kuchen, wie man sie von früher kennt. Aus historischen Kochbüchern und lebendigen Familientraditionen haben wir die Mehlspeisen-Kultur zu neuem Leben erweckt und nach Salzburg gebracht.

Und das Beste ist? … Das Kaffeehaus in der Salzburger Altstadt offenbart an sechs Tagen die Woche kulinarisches WOHL.fühlen! 

Öffnungszeiten

  • täglich von 09:00 bis 18:00 Uhr  |  Mittwoch Ruhetag
  • kein Ruhetag im Zeitraum 15.07.-08.09.2024!
Wer zuerst kommt,
mahlt zuerst.
Barista-Kreationen im Das Kaffeehaus in Salzburg

EIN GUTER KAFFEE BRAUCHT EINEN GUTEN BARISTA!

Ein Salzburger Kaffeehaus muss ihn haben: den Kaffeekenner und -könner. Damit Sie echten Kaffeegenuss erleben können, zaubert Gastgeber Andi die besten Kaffeespezialitäten auf den Tisch. 

Ob Cappuccino, Latte Macchiato, Melange, Verlängerter oder Espresso. Die Kunst des Kaffeemachens hat etwas von Magie. Und darum haben wir uns für die Kaffeemarken „Supremo“ und „Bohnen & Soehne“ entschieden. Unsere original italienische Siebträgermaschine ist wie unser Barista nur für das Beste zu haben.

Frühstücken in Salzburg
macht gute Laune.
Spiegeleier vom Bauer aus der Region - so lässt es sich in Salzburg frühstücken

UNSER FRÜHSTÜCKSANGEBOT FÜR DEN PERFEKTEN START IN DEN TAG!

Vieles stammt aus der Region im SalzburgerLand, so manches in Bio-Qualität. Eier und Milch kommen von Bauern unseres Vertrauens. So schmeckt der Morgen und unser Frühstück bei uns im Kaffeehaus in Salzburg! – Und am schönsten ist es, wenn man das Genießen mit jemandem teilen kann. 

Hier trifft Gutes aufeinander: Omas Lieblingsrezepte auf junge Ideen. Traditionelle Spezialitäten auf gemütliche Atmosphäre.

  • Frühstück & Brunch täglich von 09:00 bis 14:00 Uhr | Mittwoch Ruhetag
  • jeden Dienstag: 1 Glas Prosecco geschenkt zu jedem "großen" Frühstück
  • leichte & herzhafte Mittagsgerichte
Genussvolles Frühstücken & Brunchen in der Salzburger Altstadt. Und sich herzlich umsorgt fühlen. Freuen Sie sich auf kulinarisches WOHL.fühlen!
Ihr Kaffeehaus-Team
Das Kaffeehaus
by Hotel Melanie
Melanie und Andreas Nitzlnader mit Kinder - Ihre Gastgeber im Das Kaffeehaus

DER SINN FÜR GUTES, GEMÜTLICHKEIT & GEBORGENHEIT!

Wir – Melanie und Andreas – mögen das Echte und das Natürlich. Sich Pausen zu gönnen, ist für uns eine Art Geheimtipp für Glück im Alltag. Wenn die Seele lacht, findet jeder Tag ein Happy-End!

Seit über zehn Jahren führen wir das Hotel Melanie in Wals, vor den Toren Salzburgs. In unserem 4-Sterne-Hotel dreht sich alles ums WOHL.fühlen und um die Gemeinwohlökonomie für ein faires Miteinander. Wir schätzen Herzlichkeit, Regionalität und Nachhaltigkeit. Nun auch in unserem Kaffeehaus in der Salzburger Altstadt.

„Wir wollten das Beste aus unserem Hotel in Wals mit in die Salzburger Altstadt nehmen! Das gute Frühstück, die traditionellen Mehlspeisen und das angenehme Flair! … Und das finden Kaffeehaus-Begeisterte jetzt auch in der Stadt Salzburg!“
Melanie & Andreas Nitzlnader